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        グリチルリチンR21

        Author :佚名 Source :本站原创 Update:2021年03月05日 Click:

        製品特性

        グリチルリチンR21主な成分はグリチルリチン酸トリナトリウム。天然な甘味料、増香剤、味の調整剤である。甘さは蔗糖の80~180倍で、残留の酸味がない。甘草の味が濃厚で、高血圧、糖尿病、肥満 、心臓病などの患者に対して、理想的な甘味料である。低カロリー、高甘さ、安全、無毒、解毒、肝保護、抗炎、味増加などの特徴が有する 。

         応用       

        ● 味の増加と調整                     

        ● 健康甘味料     




        植物ラテン名: 甘草属 グラブラ

        使用部: 根

        メイン成分: グリチルリチン酸トリナトリウム

        化学構造:


        グリチルリチンR21


        CAS No. : 68797-35-3

        化学式: C42H59K3O16

        分子量: 937.13

        性状:黄色粉末





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